Jak to pachnie! Jak zawsze, gdy świeżo upieczone bułeczki trafiają prosto z pieca na stół. Inż. Helge Pahl, dyrektor zarządzający firmy Heinen Freezing GmbH & Co. KG z Varel, o procesie, przez który przechodzą produkty: „Wyroby piekarnicze lub półgotowe ciasto są na przykład głęboko mrożone w zamrażarce spiralnej arctic a10. Dzięki temu konsumenci mogą zawsze cieszyć się chrupiącymi, prosto z pieca bułeczkami”.

Moment obrotowy wymagany do pracy zamrażarki spiralnej zapewnia przekładnia planetarna z serii P firmy SEW-EURODRIVE GmbH & Co. KG z Bruchsal. Seria ta, obejmująca jedenaście wielkości, pokrywa zakres momentu obrotowego od 25 do 630 kNm i jest zatem stosowana tam, gdzie konieczne jest przemieszczanie znacznych mas przy niskiej prędkości obrotowej. Do branż, w których stosuje się te duże przekładnie planetarne, należą – oprócz inżynierii procesowej – górnictwo, hutnictwo i budownictwo wodne oraz technika transportu ładunków sztukowych.